季節の料理|Seasonal Cuisine
和Dining 門野では、白浜の漁港で揚がる地魚や、紀州の旬の野菜を中心に、
季節の味わいを生かしたコース料理をご提供しております。
おまかせコース(要予約)
Omakase Course(Reservation Required)
厳選した旬の素材を用い、店主がその日の最適な調理で仕上げる特別コースです。
季節ごとに内容が変わり、何度訪れても新しい味に出会えるとご好評いただいております。
■ 8,000円コース(税別)
旬の地魚や地元野菜を中心に、季節の味を堪能できる人気コース。
■ 12,000円コース(税別)
さらに上質な素材を使用した特別コース。
特別な日のお食事にもおすすめです。
前菜・小鉢:旬野菜や地魚を使った彩り豊かな一皿
お造り:白浜で揚がった新鮮な地魚を中心に
揚げ物・焼き物:素材の旨味を引き出す火入れ
季節の一品:山菜・鮎・松茸など、その時期ならではの逸品
食事・甘味:締めにふさわしい優しい味わい
※内容は季節・仕入れ状況により異なります。
おまかせ三品 4,500円
ご飯セット 1,000円
お飲み物|Drinks
和食に寄り添う日本酒、地元・和歌山のお酒、
紀州みかんジュースなど、料理に合うお飲み物を厳選しています。
ビール|Beer
キリン一番搾り〈生〉 ¥650
サッポロラガー 赤星 中瓶 ¥800
アサヒスーパードライ 中瓶 ¥800
ナギサビール(白浜地ビール)
・アメリカンウィート ¥950
・ペールエール ¥950
日本酒|Japanese Sake
紀土(純米酒) ¥900
紀土(純米大吟醸) ¥1,100
紀伊国屋文左衛門 ¥1,100
焼酎|Shochu
麦焼酎
二階堂 ¥600
中々 ¥800
芋焼酎
黒霧島 ¥600
だいやめ ¥800
ワイン|Wine
グラスワイン(白・赤) ¥700
ボトルワイン ¥6,000〜
モエ・エ・シャンドン ¥13,500
梅酒・ハイボール・ソフトドリンク
梅まっこい(にごり) ¥650
ウイスキーハイボール ¥650
ウーロン茶 ¥450
ジンジャーエール ¥450
梅の初恋(和歌山) ¥500
100%みかんジュース(和歌山)¥700